食品包装将强制标示饱和脂肪与糖

来源：央视新闻编辑：bainianzhiye 时间：2025-12-25

导读：近日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍新版《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》相关情况。《通则》将于2027年3月16日正式实施，其引人注目的变化之一，就是将“饱和脂肪或饱和脂肪酸”和“糖”列为营养标签必须标示的核心项目。

近日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍新版《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》相关情况。《通则》将于2027年3月16日正式实施，其引人注目的变化之一，就是将“饱和脂肪或饱和脂肪酸”和“糖”列为营养标签必须标示的核心项目。

　　营养学专家介绍，饱和脂肪是脂肪的一种，摄入过量与心脑血管疾病密切相关。这是精准防控慢病的关键一步。“由于工艺原因，一些产品的反式脂肪酸特别低，但饱和脂肪酸很高。”标出“一油一糖”的含量，将让消费者做出更理性的选择。

责任编辑：bainianzhiye

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